Washington Hoy

Abel Sosa-Arroqui, presidente de Uruguay Imports Ltd. Inc (UIL) en el área metropolitana de Washington, DC.

Como parte de su misión de ayudar a promocionar los vinos de su país, la embajada de Uruguay fue la sede de una velada de degustación de vinos, cuyo propósito fue estimular a los consumidores estadounidenses el arte de consumir vinos y seleccionar aquellos que le darán realce a los diferentes tipos de comidas.

El evento estuvo presidido por el empresario Abel Sosa-Arroquí, quien está a la cabeza de Uruguay Imports Ltd. Inc (UIL).

Es conocido que Uruguay es el cuarto productor de vinos en América Latina, después de Chile, Argentina y Brasil. Sus vinos tienen una larga tradición y un creciente reconocimiento en el mercado mundial.

“A pesar de la tradición tecnológica uruguaya en el arte de hacer vinos, la mayoría de los viñales han combinando la tradición de maceración pre-fermentada en temperaturas bajas con elaboración de maceración carbónica”, dijo Sosa-Arroquí. “La tecnología asegura estrictos controles de calidad de los productos.”

Los vinos uruguayos están disponibles en lugares como PEARSON´S Wine & Liquor Annex en 2436 Wisconsin Avenue, N.W. Asimismo, en muchos restaurants ubicados en el corazón de Adams Morgan como BOSSA Bistro & Lounge en 2463 18th. Street NW, ANZU Lounge en 2436 18th. Street NW, RUMBA CAFE 2443 18th, y muchos más.